Sunday, September 27, 2009

作木梨~布野直売所訪問記


        直売所風景。今年も皆さんお元気で販売しておられます。
            店舗に並んだ梨①
         店舗に並んだ梨②こちらは一皿1000円とお手ごろ!    
今年も昨年に続き三次市北部の国道54号線沿いにある作木梨布野直売所にやって来ました。またまた試食もさせて頂きました。とてもみずみずしく甘みも上々です。

Friday, September 18, 2009

中国バス~小型低床車両 三次町にて


最近導入された中国バス低床車両。三次町と同市三和町を結ぶ路線で運行中です。

変わっていた三次発東京行き 高速バス時刻表 いわみエクスプレス


JR三次駅の高速バス時刻表、これまで長く親しまれていた広島始発東京行き高速バス「ニュ-ブリーズ」が津和野始発東京行き「いわみエクスプレス」に変わっていました。中国JRバス・石見交通による運行です。

Sunday, September 13, 2009

秋2~咲き誇る菊芋の花




今、菊芋の花が満開!この菊芋数年前”健康食”として取り上げられたことがありました。また”イヌリン”という多糖類を多く含んでいてこれが血糖の上昇を抑えるとかで糖尿食として重宝されているといったことでした。そのことはともかく黄色の花が一面に咲き誇っていて背丈も2m以上もあります。

秋の風~すすきの花


朝夕が涼しくなる9月。それでも昼間は結構暑い日々。その中野山ではすすきが開き始めています。これから来月に掛け見ごろかなという頃です。

Friday, September 11, 2009

和風ソース焼きそばのレシピ

食欲の秋、焼きそばに和風ソースを用いたもの。結構味わい深いかもしれませんね。

Wednesday, September 02, 2009

餃子の作り方 料理の基本レシピ 007

家庭料理の定番となってきたメニュー「ギョーザ」。その作り方。